Kue 2 Bahan Tanpa Oven & Mixer: Resep Mudah Untuk Pemula!

by Jhon Lennon 58 views

Hai, teman-teman! Siapa di sini yang suka ngemil kue tapi males ribet dengan oven dan mixer? Tenang, kalian nggak sendirian! Artikel ini hadir buat kalian semua, para pecinta kue yang pengen bikin camilan enak tanpa repot. Kali ini, kita akan membahas resep kue 2 bahan tanpa oven dan mixer. Bayangin, cuma butuh dua bahan aja, dan kalian bisa langsung menikmati kue lezat di rumah. Gampang banget, kan?

Mari kita mulai petualangan membuat kue yang seru ini! Kita akan belajar cara membuat kue yang praktis, hemat waktu, dan pastinya ramah di kantong. Resep-resep ini cocok banget buat kalian yang baru belajar masak, atau buat yang pengen bikin cemilan kilat saat lagi santai. Nggak perlu khawatir soal peralatan dapur yang rumit, karena semua resepnya didesain sesederhana mungkin. Jadi, siap-siap ya, karena kita akan menjelajahi dunia kue yang menyenangkan!

Kenapa Resep Kue 2 Bahan Begitu Populer?

Resep kue 2 bahan tanpa oven dan mixer memang lagi nge-hits banget, guys. Ada beberapa alasan kenapa resep ini jadi favorit banyak orang. Pertama, kepraktisannya. Siapa sih yang nggak suka sesuatu yang praktis? Dengan hanya dua bahan, kalian bisa langsung mulai bikin kue tanpa perlu mikirin takaran yang ribet atau alat-alat dapur yang banyak. Kedua, hemat waktu. Buat kalian yang punya jadwal padat, resep ini sangat membantu. Nggak perlu berlama-lama di dapur, kalian tetap bisa menikmati kue buatan sendiri. Ketiga, hemat biaya. Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapatkan dan harganya terjangkau. Jadi, kalian bisa tetap ngemil enak tanpa bikin kantong bolong.

Selain itu, resep kue 2 bahan ini juga cocok banget buat pemula. Nggak perlu punya pengalaman masak yang banyak, kalian bisa langsung jago bikin kue. Resepnya sangat mudah diikuti, bahkan anak-anak pun bisa ikut membantu. Ini juga menjadi cara yang bagus untuk mengajak keluarga terlibat dalam kegiatan di dapur. Kalian bisa seru-seruan bareng sambil belajar membuat kue.

Nah, dengan semua kelebihan tersebut, nggak heran kalau resep kue 2 bahan ini sangat populer. Ini adalah solusi terbaik buat kalian yang pengen ngemil enak, praktis, dan hemat. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, kita mulai bikin kue!

Resep Kue 2 Bahan Tanpa Oven & Mixer yang Wajib Dicoba!

1. Kue Cokelat Mug: Cuma 2 Bahan!

Kue cokelat mug adalah pilihan yang sempurna buat kalian yang suka cokelat dan pengen bikin kue dengan cepat. Resep ini sangat mudah, bahkan anak-anak pun bisa membuatnya. Kalian hanya butuh dua bahan utama, yaitu: cokelat batang dan telur. Gampang banget, kan?

Bahan-bahan:

  • 1 batang cokelat (sesuai selera, bisa cokelat susu atau dark chocolate)
  • 1 butir telur

Cara Membuat:

  1. Lelehkan cokelat batang. Kalian bisa melelehkannya di microwave atau dengan cara double boiler (meletakkan mangkuk berisi cokelat di atas panci berisi air panas). Pastikan cokelat meleleh sempurna dan tidak gosong.
  2. Kocok telur di dalam mug atau cangkir. Kocok hingga telur tercampur rata.
  3. Tuang cokelat yang sudah dilelehkan ke dalam mug berisi telur. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
  4. Masukkan mug ke dalam microwave. Masak selama 1-2 menit, tergantung daya microwave kalian. Perhatikan kue, jangan sampai gosong.
  5. Keluarkan mug dari microwave. Kue cokelat mug siap dinikmati! Kalian bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti meses, kacang, atau whipped cream.

Tips:

  • Untuk hasil yang lebih lembut, gunakan cokelat berkualitas baik.
  • Jika tidak punya microwave, kalian bisa mengukus kue di atas kompor. Caranya, masukkan mug ke dalam panci berisi air yang sudah mendidih, lalu kukus selama 5-7 menit.
  • Jangan terlalu lama memasak kue di microwave, karena bisa membuat kue menjadi keras.

2. Brownies Kukus 2 Bahan: Legit & Lezat!

Siapa yang nggak suka brownies kukus? Kue cokelat yang satu ini memang jadi favorit banyak orang. Nah, kali ini kita akan membuat brownies kukus yang super praktis, hanya dengan 2 bahan saja! Dijamin hasilnya legit dan lezat.

Bahan-bahan:

  • 200 gram cokelat batang
  • 2 butir telur

Cara Membuat:

  1. Lelehkan cokelat batang dengan cara double boiler atau microwave. Pastikan cokelat meleleh sempurna dan tidak ada gumpalan.
  2. Kocok telur di dalam wadah hingga mengembang.
  3. Masukkan cokelat yang sudah dilelehkan ke dalam kocokan telur. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
  4. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang.
  5. Kukus adonan selama 20-30 menit, atau hingga brownies matang. Gunakan api sedang.
  6. Angkat brownies dari kukusan, dinginkan, lalu potong-potong dan sajikan.

Tips:

  • Untuk hasil yang lebih cantik, kalian bisa menambahkan topping di atas brownies sebelum dikukus, seperti choco chips atau kacang.
  • Pastikan air kukusan tidak mengenai adonan brownies, agar brownies tidak bantat.
  • Jika tidak punya kukusan, kalian bisa menggunakan panci biasa. Caranya, letakkan saringan di dalam panci, lalu isi air hingga batas saringan. Masak brownies di atas saringan tersebut.

3. Pancake Pisang: Sarapan Praktis & Enak!

Pancake pisang adalah pilihan yang tepat buat sarapan atau camilan sehat. Kue ini sangat mudah dibuat, hanya dengan dua bahan utama, yaitu pisang dan telur. Rasanya manis alami dari pisang, jadi nggak perlu tambahan gula lagi.

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang matang
  • 2 butir telur

Cara Membuat:

  1. Haluskan pisang menggunakan garpu hingga benar-benar lembut. Pastikan tidak ada gumpalan pisang yang tersisa.
  2. Kocok telur di dalam mangkuk.
  3. Campurkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam kocokan telur. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Panaskan teflon atau wajan anti lengket. Olesi dengan sedikit mentega atau minyak.
  5. Tuang adonan pancake ke atas teflon. Masak dengan api kecil hingga kedua sisi berwarna kecoklatan.
  6. Sajikan pancake pisang dengan topping sesuai selera, seperti madu, selai, atau buah-buahan.

Tips:

  • Gunakan pisang yang benar-benar matang agar rasa pancake lebih manis alami.
  • Jika adonan terlalu kental, kalian bisa menambahkan sedikit susu atau air.
  • Balik pancake dengan hati-hati agar tidak hancur.

Tips Tambahan & Variasi Resep

Selain resep-resep di atas, ada beberapa tips dan variasi resep yang bisa kalian coba:

  • Variasi Bahan: Kalian bisa mengganti salah satu bahan dengan bahan lain yang sesuai selera. Misalnya, mengganti cokelat dengan selai kacang atau buah-buahan.
  • Tambahkan Topping: Jangan ragu untuk menambahkan topping kesukaan kalian. Meses, kacang, buah-buahan, whipped cream, atau bahkan es krim bisa membuat kue kalian semakin lezat.
  • Sesuaikan Ukuran: Kalian bisa menyesuaikan ukuran kue sesuai dengan selera. Buat kue ukuran kecil untuk camilan, atau buat ukuran besar untuk berbagi dengan teman dan keluarga.
  • Kreativitas: Jangan takut untuk berkreasi! Coba tambahkan bahan-bahan lain yang kalian suka, atau coba variasi resep yang berbeda. Yang penting, tetap semangat mencoba dan jangan takut gagal.
  • Perhatikan Takaran: Meskipun resepnya hanya 2 bahan, tetap perhatikan takaran agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan. Jangan terlalu banyak atau terlalu sedikit menggunakan bahan.

Kesimpulan: Nikmati Kue Lezat Tanpa Ribet!

Resep kue 2 bahan tanpa oven dan mixer adalah solusi terbaik buat kalian yang pengen ngemil enak, praktis, dan hemat. Dengan resep-resep di atas, kalian bisa membuat kue lezat tanpa perlu repot dengan peralatan dapur yang rumit. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-teman kalian, ya. Selamat menikmati kue buatan sendiri!

Semoga artikel ini bermanfaat dan menginspirasi kalian untuk terus berkreasi di dapur. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya, ya. Happy baking, guys! Sampai jumpa di artikel selanjutnya!